시원한 여름 샐러드 레시피 카프레제샐러드 신선한토마토와바질로 맛있게!

시원한 여름 샐러드 레시피 - 카프레제 샐러드 신선한 토마토와 바질로 맛있게!

 

 

여름철 시원하게 먹을 수 있는 카프레제 샐러드의 레시피 소개

 

 

여름이 다가오면서 시원하고 상큼한 음식을 찾고 계신가요? 오늘은 여름철에 딱 맞는 시원한 샐러드 레시피를 소개해드릴게요. 이번에는 이탈리아의 전통 요리인 카프레제 샐러드를 준비해볼 건데요. 신선한 토마토와 바질 그리고 풍부한 모짜렐라 치즈를 사용하여 풍미와 신선함을 더했습니다.

 

 

[재료]

○신선한 토마토: 2개
○모짜렐라 치즈: 200g
○신선한 바질 잎: 소량
○올리브 오일: 적당량
○소금: 약간
○후추: 약간
○바게트 빵: 2조각 (옵션)

 

 

[만드는 방법]

1,토마토를 슬라이스하거나 원하는 크기로 자릅니다.
2,모짜렐라 치즈를 동일한 크기로 토마토와 맞춰 잘라줍니다.
3,신선한 바질 잎을 손으로 찢어 적당한 크기로 준비합니다.
4,그릇이나 접시에 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 잎을 꾸미는 순서로 담습니다.
5,샐러드에 올리브 오일을 적당히 뿌려줍니다.
6,소금과 후추로 간을 조절합니다.
7,바게트 빵을 곁들여 먹을 수 있습니다. (바게트 빵은 필요에 따라 토스팅하여 구워줄 수도 있습니다.)

 

 

[조금더 자세한설명]

첫 번째로, 신선한 토마토를 슬라이스하거나 적당한 크기로 자르세요. 그리고 모짜렐라 치즈를 동일한 크기로 잘라줍니다. 바질 잎은 손으로 찢어 적당한 크기로 준비해주세요. 그리고 그릇이나 접시에 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 잎을 아름답게 담아봅시다.

 

 

카프레제 샐러드에는 식재료의 신선함이 매우 중요합니다. 그래서 신선한 토마토와 바질을 선택하는 것이 좋습니다. 신선한 토마토의 색감과 향기를 느끼며 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 모짜렐라 치즈도 풍부한 풍미를 제공하여 샐러드에 깊은 맛을 더해줍니다.

 

 

마지막으로, 샐러드에는 올리브 오일을 적당히 뿌려주고 소금과 후추로 간을 조절해줍니다. 이렇게 간단한 재료와 준비로 시원하고 맛있는 카프레제 샐러드를 완성할 수 있습니다.
이렇게 간단한 재료로 준비하는 카프레제 샐러드는 식전에 냉장고에서 식혀서 시원하게 즐기기 좋습니다. 여름철에 시원한 샐러드로 카프레제를 즐겨보세요!

 

 

빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

Cool Summer Salad Recipe - Caprese Salad | Delicious with fresh tomatoes and basil!
Introducing the recipe for a caprese salad that can be eaten cool in the summer
Are you looking for something cool and refreshing as summer approaches? Today, I will introduce a cool salad recipe that is perfect for summer. This time, we're going to prepare a traditional Italian dish, Caprese Salad. Fresh tomatoes, basil and rich mozzarella cheese are used to add flavor and freshness.
[ingredient]
○Fresh tomatoes: 2
○Mozzarella Cheese: 200g
○Fresh basil leaves: a small amount
○Olive oil: appropriate amount
○Salt: A little
○Pepper: A little
○ Baguette bread: 2 slices (optional)

[how to make]
1, Slice or cut the tomatoes into desired size.
2,Cut the mozzarella cheese to the same size as the tomato.
3,Tear fresh basil leaves by hand and prepare them in appropriate sizes.
4,Place tomatoes, mozzarella cheese, and basil leaves on a bowl or plate in order to decorate.
5, Sprinkle the salad with olive oil moderately.
6, Season with salt and pepper.
7, Can be eaten with baguette bread. (Baguette bread can be toasted and baked if desired.)

[more detailed explanation]
First, slice or cut fresh tomatoes into bite-sized pieces. And cut the mozzarella cheese into equal sizes. Tear the basil leaves by hand and prepare them in appropriate sizes. And beautifully arrange tomatoes, mozzarella cheese and basil leaves in a bowl or plate.

The freshness of the ingredients is very important for Caprese salad. So it's a good idea to choose fresh tomatoes and basil. You can enjoy the fresh taste while feeling the color and aroma of fresh tomatoes. Mozzarella cheese also provides a rich flavor that adds depth to the salad.

Finally, drizzle the salad with a moderate amount of olive oil and season with salt and pepper. With these simple ingredients and preparation, you can complete a cool and delicious caprese salad.
A caprese salad prepared with these simple ingredients is best enjoyed chilled in the refrigerator before a meal. Enjoy Caprese as a cool salad in the summer!