[한국에서 인기 있는 팟카파오 레시피] 팟카파오를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

[한국에서 인기 있는 팟카파오 레시피] 팟카파오를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

 

팟카파오(Pad Krapow) 레시피는 태국에서 유래된 요리입니다. 이 요리는 태국 요리 중 하나로, 바져(바지르)라고도 불립니다. 팟카파오는 대개 소고기, 닭고기, 돼지고기 등을 바탕으로 만들어지며, 파콩(콩나물)과 팟(파)가 들어가는 특징적인 향과 맛이 있습니다. 이 요리는 매운맛이 특징으로, 태국 음식 중에서도 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다.

 

 

[재료]

- 돼지고기(또는 닭고기) : 150g
- 물 : 1/2컵
- 파슬리 : 1큰술
- 마늘 : 1큰술
- 청경채 : 적당량
- 새우 : 50g
- 두부 : 1/4모
- 양파 : 1/4개
- 고추 : 2개
- 올리브오일 : 2큰술
- 스파게티면 : 120g
- 매운고추 : 1개
- 생강 : 1작은술
- 고춧가루 : 1큰술
- 간장 : 1작은술
- 설탕 : 1작은술
- 후추 : 약간
- 생명수 : 3큰술

 

 

[만드는 방법]

1. 돼지고기(또는 닭고기)는 고추장, 간장, 설탕, 후추를 넣고 양념해주세요.
2. 냄비에 올리브오일을 두르고 다진 마늘, 생강, 매운고추, 양파를 넣어 볶아주세요.
3. 양념한 고기를 넣고 함께 볶아주세요.
4. 물을 넣고 끓여주세요.
5. 새우와 두부를 넣고 끓여주세요.
6. 청경채와 파슬리를 넣고 마지막으로 끓여주세요.
7. 스파게티면을 삶아 한쪽에 담아주세요.
8. 양념된 고기를 다른 한쪽에 올리고, 끓인 고기 육수를 양쪽에 골고루 붓고, 마지막으로 생명수를 살짝 뿌려주세요.

 

간단하게 만들 수 있는 팟카파오, 맛있게 드세요!.

 

빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

[Popular Padka Pao Recipe in Korea] I will teach you how to make Padka Pao.

Pad Krapow recipe is a dish that originated from Thailand. This dish is one of the Thai dishes and is also called Bajir. Padka Pao is usually made with beef, chicken, pork, etc., and has a characteristic aroma and taste from green onions and bean sprouts. This dish is characterized by its spicy taste, making it popular among Thai food lovers.

[ingredient]
- Pork (or chicken): 150g
- Water: 1/2 cup
- Parsley: 1 tablespoon
- Garlic: 1 tablespoon
- Bok choy: Appropriate amount
- Shrimp: 50g
- Tofu: 1/4 hair
- Onion: 1/4
- Pepper: 2
- Olive oil: 2 tablespoons
-Spaghetti noodles: 120g
- Spicy pepper: 1
- Ginger: 1 teaspoon
- Red pepper powder: 1 tablespoon
- Soy sauce: 1 teaspoon
- Sugar: 1 teaspoon
- Pepper: a little
- Water of life: 3 tablespoons


[how to make]
1. Season pork (or chicken) with red pepper paste, soy sauce, sugar, and pepper.
2. Put olive oil in a pot and stir-fry minced garlic, ginger, spicy pepper, and onion.
3. Add seasoned meat and stir-fry together.
4. Add water and boil.
5. Add shrimp and tofu and boil.
6. Add bok choy and parsley and boil for the last time.
7. Boil the spaghetti noodles and set aside.
8. Place the seasoned meat on the other side, pour the boiled meat broth evenly on both sides, and finally sprinkle a little water of life.

Padka Pao is easy to make, enjoy it!

#Sound of rain, deep sleep, calming my mind and healing my brain,
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk