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한식 레시피

[후라이드 치킨 레시피] 집에서 만드는 맛있는 후라이드 치킨 레시피

by 은호이야기 2023. 4. 11.
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[후라이드 치킨 레시피] 집에서 만드는 맛있는 후라이드 치킨 레시피

 

 

집에서 쉽게 만들 수 있는 후라이드 치킨 레시피

이번 포스팅에서는 누구나 쉽게 집에서 만들 수 있는 후라이드 치킨 레시피에 대해 알려드리겠습니다. 단계적으로 따라하시면, 맛있는 후라이드 치킨을 쉽게 만들 수 있을 것입니다.

 

1. 필요한 재료
- 닭다리살 또는 닭가슴살 400g
- 밀가루 50g
- 옥수수 전분 50g
- 튀김가루 100g
- 식용유 1L
- 물 100ml
- 계란 1개
- 소금, 후추, 마늘가루, 생강가루 약간

 

 

 

 

 



2. 뼈를 제거하고, 치킨 크기를 조절합니다.

3. 치킨에 소금, 후추, 마늘가루, 생강가루 등을 넣고, 손으로 뭉치듯이 마사지합니다.

4. 물 100ml에 계란을 풀어서 치킨에 푹 묻힙니다.

5. 밀가루 50g, 옥수수 전분 50g, 튀김가루 100g을 섞은 후, 치킨에 밀어 넣고, 다시 한번 손으로 뭉치듯이 마사지합니다.

6. 치킨을 냉동실에서 30분 정도동안 보관하면, 부드러운 식감을 더욱 증대시킬 수 있습니다.

7. 뜨거운 식용유에 치킨을 넣고, 170도에서 12분간튀겨낸 후, 기름을 빼고 먹기 좋게 장식하면 완성입니다.

 

 

집에서 만드는 후라이드 치킨 레시피를 따라하면, 신선하고 건강한 음식을 쉽게 즐길 수 있습니다. 특히, 집에서 만든 후라이드 치킨은 더욱 건강하고 맛있기 때문에, 가족들이 즐길 수 있는 최고의 음식 중 하나입니다.

이번 포스팅에서는 집에서 쉽게 만들 수 있는 후라이드 치킨 레시피에 대해 알려드렸습니다. 단계를 따라하시면, 맛있는 후라이드 치킨을 쉽게 만들 수 있을 것입니다. 많이 활용해보세요!

 

빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
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https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

Korean Fried Chicken Recipe Delicious fried chicken recipe at home

Easy fried chicken recipe to make at home
In this post, I will tell you about a fried chicken recipe that anyone can easily make at home. If you follow it step by step, you will easily be able to make delicious fried chicken.

1. Materials needed
- 400g chicken thigh or chicken breast
- 50g flour
- 50g corn starch
- 100g frying powder
- 1L of cooking oil
- 100ml water
- 1 egg
- A little salt, pepper, garlic powder, ginger powder

2. Remove bones and adjust chicken size.
3. Add salt, pepper, garlic powder, ginger powder, etc. to the chicken and massage into a ball with your hands.
4. Beat the egg in 100ml of water and coat the chicken.
5. Mix 50g of flour, 50g of corn starch, and 100g of frying powder, then push into the chicken and massage into a ball again with your hands.
6. If you store the chicken in the freezer for about 30 minutes, you can further enhance its soft texture.
7. Put the chicken in hot cooking oil, fry at 170 degrees for 12 minutes, drain the oil, and decorate to make it easier to eat.

By following this homemade fried chicken recipe, you can easily enjoy fresh and healthy food. In particular, home-made fried chicken is one of the best foods for your family to enjoy because it is healthier and more delicious.

In this post, I told you about a fried chicken recipe that can be easily made at home. If you follow the steps, you will easily be able to make delicious fried chicken. Take advantage of it!

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