브라질 칵테일, 카이피리냐, 브라질의 맛과 문화를 느끼는 레시피
집에서 쉽게 만들 수 있는 브라질 대표 칵테일 카이피리냐 레시피
브라질의 대표적인 칵테일인 카이피리냐를 집에서 쉽게 만들어보는 방법과 함께, 간단한 역사와 함께 소개합니다.
1, 재료:
◎ 라임 1개
◎ 설탕 2큰 술
◎ 카슈사 50ml
◎ 얼음
2, 만드는 방법:
1, 라임을 세 개의 작은 조각으로 잘라주세요.
2, 컵에 설탕을 넣고 라임 조각을 넣은 후, 적당한 힘으로 라임 조각을 짜주세요.
3, 카슈사를 넣고, 얼음을 적당히 넣어주세요.
4, 스푼으로 섞어주세요.
3, 브라질 칵테일 팁
브라질의 대표적인 칵테일인 카이피리냐는 간단한 재료와 만들기 쉬운 방법으로 인해 전 세계에서 인기가 있습니다. 브라질에서는 주로 해변가에서 즐기는 음료로, 해외에서도 브라질 음식점이나 바 등에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
카이피리냐를 만들기 위해 필요한 재료는 라임, 설탕, 카슈사, 얼음입니다. 라임을 적당한 크기로 잘라서 설탕과 함께 컵에 넣고, 적당한 힘으로 짜면 라임의 산미와 달콤한 설탕이 잘 섞입니다. 그 후에 카슈사를 넣고 얼음을 적당히 넣어 스푼으로 섞으면 완성됩니다.
카이피리냐의 역사는 브라질의 슬레이브 시대로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 설탕 수출이 브라질에서 가장 중요한 업종 중 하나였는데, 슬레이브들은 이 설탕을 이용해 간단한 음료를 만들어 즐겼습니다. 그리고 이 음료는 오늘날의 카이피리냐로 발전되었습니다.
집에서 간단하게 만들 수 있는 브라질 대표 칵테일인 카이피리냐는 더위 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 음료입니다. 브라질에서 여행을 계획 중이신 분들께는 브라질의 맛과 문화를 느끼는 좋은 기회가 될 것입니다. 또한, 자신만의 버전으로 라임 대신 다른 과일을 사용하거나, 카슈사 대신 다른 주류를 이용해 만들어보는 것도 추천합니다.
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Brazilian cocktail, caipirinha, recipe to feel the taste and culture of Brazil
Recipe for Caipirinha, a Brazilian cocktail that you can easily make at home
Introducing Brazil's signature cocktail, Caipirinha, with a brief history and how to make it easily at home.
ingredient:
◎ 1 lime
◎ 2 tablespoons of sugar
◎ Cashew Sauce 50ml
◎ ice
how to make:
1, Cut the lime into three small pieces.
2, Put sugar in a cup, add a lime slice, and squeeze the lime slice with moderate force.
3, Add cashews and ice in moderation.
4, Mix with a spoon.
details:
Brazil's signature cocktail, the Caipirinha, is popular around the world for its simple ingredients and easy-to-prepare recipe. In Brazil, it is usually a drink enjoyed on the beach, and it can be easily found in Brazilian restaurants and bars abroad.
Ingredients needed to make Caipirinha are lime, sugar, cashew, and ice. Cut a lime into appropriate sizes, put it in a cup with sugar, and squeeze it with moderate force to mix the acidity of the lime with the sweet sugar. After that, add the cashews, add ice, and mix with a spoon to finish.
Caipirinha's history dates back to Brazil's slave era. At the time, sugar exports were one of Brazil's most important industries, and slaves enjoyed making simple drinks from this sugar. And this drink evolved into today's caipirinha.
Caipirinha, a representative Brazilian cocktail that can be easily made at home, is a drink that can be enjoyed coolly in hot weather. For those planning a trip to Brazil, it will be a great opportunity to experience the taste and culture of Brazil. We also recommend making your own versions using other fruits instead of limes, or using other liquors instead of cashews.
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