블루베리 머핀 레시피ㅣ디저트

블루베리 머핀 레시피ㅣ디저트

블루베리 머핀 레시피
홈베이킹 초보도 쉽게 만드는 블루베리 머핀 레시피
식사 후 간식으로 딱! 블루베리 머핀 만들기

블루베리 머핀은 집에서 간단하게 만들 수 있는 인기 머핀 중 하나입니다. 블루베리의 상큼한 맛과 머핀의 부드러운 식감이 조화로운 이 머핀은 다양한 모임이나 파티에서도 인기 있는 간식입니다. 이번 포스팅에서는 초보 요리사도 쉽게 따라 할 수 있는 블루베리 머핀 레시피를 소개해드리겠습니다.

[재료]

○밀가루 1 1/2컵
○베이킹파우더 1 1/2 티스푼
○소금 1/4 티스푼
○설탕 3/4 컵
○버터 1/3 컵 (실온에 녹인 후 사용)
○달걀 2개 (실온에 녹인 후 사용)
○우유 1/2 컵
○바닐라 추출물 1/2 티스푼
○블루베리 1 1/2 컵

[만드는 방법]

1,오븐을 190도로 예열합니다.
2,머핀 컵에 라이너를 채워 줍니다.
3,밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 내려 섞어줍니다.
4,설탕과 버터를 크림하듯이 섞어줍니다.
5,달걀과 바닐라 추출물을 섞어 버터에 천천히 넣어줍니다.
6,3의 건더기가 없게 섞어준 가루와 5를 번갈아 가며 섞어줍니다.
7,우유를 점점 넣어 반죽을 부드럽게 만듭니다.
8,블루베리를 조금씩 넣어 반죽에 섞어줍니다.
9,머핀 컵에 2/3정도 채우고 블루베리를 얹어줍니다.
10,오븐에서 20-25분 구워줍니다.
11,머핀을 꺼내서 식힌 후 바로 즉석에서 즐깁니다.

초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 블루베리 머핀는 집에서 간편하게 만들 수 있습니다.

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유튜브: 이은호TV (EunhoTV) 힐링음악, 레시피
https://youtu.be/byuciXoeOdc

 

Blueberry Muffin RecipeㅣDessert
Blueberry Muffin Recipe
Easy home baking blueberry muffin recipe
Perfect for an after-dinner snack! Making Blueberry Muffins

Blueberry muffins are one of the most popular muffins that are easy to make at home. The refreshing taste of blueberries and the soft texture of muffins harmonize, making these muffins a popular snack at various gatherings and parties. In this post, I will introduce a blueberry muffin recipe that even novice cooks can easily follow.

[ingredient]
○ 1 1/2 cups flour
○ 1 1/2 teaspoons of baking powder
○ 1/4 teaspoon of salt
○ 3/4 cup sugar
○1/3 cup butter (melt at room temperature before use)
○2 eggs (use after melting at room temperature)
○1/2 cup of milk
○ 1/2 teaspoon of vanilla extract
○1 1/2 cups of blueberries

[how to make]
1, Preheat the oven to 190 degrees.
2, Fill the muffin cup with liners.
3, Mix the flour, baking powder, and salt through a sieve.
4, Mix sugar and butter like cream.
5,Mix eggs and vanilla extract and slowly add to butter.
Alternately mix the powder mixed with 6 and 3 without any dry ingredients and 5.
7, Add milk gradually to make the dough soft.
8, Add blueberries little by little and mix them into the dough.
9, Fill the muffin cup about 2/3 full and top it with blueberries.
10, Bake in the oven for 20-25 minutes.
11,Take out the muffins and enjoy immediately after cooling.

Blueberry muffins that even beginners can easily follow are easy to make at home.