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양식 레시피

[ 샐러드 레시피] 아침 대용으로 먹을 수 있는 건강한 샐러드

by 은호이야기 2023. 4. 5.
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[ 샐러드 레시피] 

아침 대용으로 먹을 수 있는 건강한 샐러드를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

 

 

[재료]

- 그린 리프 샐러드 (롤라 로사, 믹스 그린, 로메인, 아이스버그, 스프링 믹스 등)
- 채소 (토마토, 오이, 양파, 당근 등)
- 달걀 (삶은 달걀 1개)
- 아보카도 (1/2개)
- 블루베리 (적당량)
- 올리브 오일 (2큰술)
- 레몬즙 (1큰술)
- 소금, 후추 (적당량)

 

 

[만드는 방법]

1. 그린 리프 샐러드를 적당한 크기로 잘라줍니다.
2. 토마토, 오이, 양파, 당근 등 채소를 적당한 크기로 잘라줍니다.
3. 달걀을 삶아서 적당한 크기로 자릅니다.
4. 아보카도를 반으로 잘라서 씨를 빼고, 적당한 크기로 잘라줍니다.
5. 그린 리프 샐러드를 그릇에 담고, 채소, 달걀, 아보카도, 블루베리를 올려줍니다.
6. 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고, 샐러드를 섞어줍니다.

 

 

[팁]

- 그린 리프 샐러드 대신에 적당한 녹색 채소를 사용해도 좋습니다.
- 삶은 달걀 대신에 찐 닭가슴살이나 그릴에 구운 닭가슴살을 사용해도 좋습니다.
- 아보카도 대신에 적당한 크기의 브로콜리나 녹색 채소를 사용해도 좋습니다.
- 블루베리 대신에 적당한 크기의 딸기나 키위를 사용해도 좋습니다.
- 올리브 오일 대신에 드레싱을 사용해도 좋습니다.



위와 같은 방법으로 샐러드를 만들어 먹으면 건강하고 맛있는 아침 식사를 즐길 수 있습니다.

 

빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

 

[Salad Recipe]
We'll show you how to make a healthy salad for breakfast.

[ingredient]
- Green leaf salad (Lola Rosa, mixed greens, romaine, iceberg, spring mix, etc.)
- Vegetables (tomatoes, cucumbers, onions, carrots, etc.)
- Eggs (1 boiled egg)
- Avocado (1/2)
- Blueberries (appropriate amount)
- Olive oil (2 tablespoons)
- Lemon juice (1 tablespoon)
- Salt, pepper (appropriate amount)

[how to make]
1. Cut the green leaf salad into appropriate sizes.
2. Cut vegetables such as tomatoes, cucumbers, onions, and carrots into appropriate sizes.
3. Boil the eggs and cut them into appropriate sizes.
4. Cut the avocado in half, remove the seed, and cut into appropriate sizes.
5. Place the green leaf salad in a bowl and top with vegetables, eggs, avocado, and blueberries.
6. Add olive oil, lemon juice, salt, and pepper and mix the salad.

[tip]
- You can use any suitable green vegetable instead of green leaf salad.
- You can use steamed chicken breast or grilled chicken breast instead of boiled eggs.
- You can use an appropriate size of broccoli or other green vegetables instead of avocado.
- You can use appropriately sized strawberries or kiwi instead of blueberries.
- You can use the dressing instead of olive oil.

If you make salad in the same way as above, you can enjoy a healthy and delicious breakfast.

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