반응형 부리또의 소스1 과카몰레(멕시코 요리) 레시피 과카몰레(멕시코 요리) 레시피 과카몰레는 멕시코 요리 중에서도 유명한 딥으로, 아보카도와 토마토, 양파, 청양고추 등을 섞어 만들어 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 과카몰레 레시피입니다. [재료] ○ 익은 아보카도 2개 ○ 미디움 사이즈의 토마토 1개 ○ 작은 사이즈의 양파 1개 ○ 청양고추 1개 ○ 라임 1개 ○ 소금 약간 ○ 올리브 오일 1큰술 [만드는 방법] 1, 익은 아보카도 2개를 까서 씨를 제거하고 접시에 올립니다. 2, 토마토와 청양고추를 작게 다져서 아보카도 위에 올립니다. 3, 양파를 적당한 크기로 다져서 아보카도와 토마토, 청양고추 위에 올립니다. 4, 라임을 씨를 제거한 후 반쯤 썰어서 주스를 짜서 과카몰레 위에 뿌립니다. 5, 소금을 약간 뿌린 후 올리브 오일을 1큰술 정도 .. 2023. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
