한국에서 인기 있는 초밥 레시피, 초밥을 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

[한국에서 인기 있는 초밥 레시피] 초밥을 만드는 방법을 알려드리겠습니다.

 

 

[재료]

○ 쌀 : 500g
○ 식초 : 80ml
○ 설탕 : 2큰술
○ 소금 : 1큰술
○ 생선(참치, 연어, 광어 등) : 300g
○ 김 : 적당량
○ 와사비 : 적당량
○ 간장 : 적당량
○ 계란 : 2개
○ 양파 : 1/2개
○ 당근 : 적당량
○ 오이 : 적당량
○ 아보카도 : 1개

 

 

[만드는 방법]

1, 쌀을 씻어서 찬물에 30분 정도 담그고, 물기를 제거합니다. 그리고, 쌀과 물을 1:1.1의 비율로 냄비에 넣고

    30분 정도 살짝 끓입니다.
2, 물이 끓으면, 중약한 불로 줄이고 뚜껑을 덮고 10분 정도 삶아줍니다. 그리고, 끓이는 동안 은근히 어든 천

    으로 밥을 닦아줍니다.
3, 그리고, 식초, 설탕, 소금을 넣고, 천으로 밥을 부드럽게 섞어줍니다.
4, 각종 야채와 계란을 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.

 

5, 생선은 뼈와 내장을 제거하고, 적당한 크기로 자릅니다.
6, 접시에 밥을 떠넣고, 준비한 생선과 야채, 계란을 얹어서 초밥을 완성합니다.
7, 김과 와사비, 간장을 곁들여서, 맛있게 즐기세요!

 

간단한 재료로 만들 수 있는 맛있는 초밥, 어떠세요? 초밥에 사용되는 생선은 개인의 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있으니, 마음에 드는 생선으로 초밥을 만들어보세요.

 

#빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

[Popular sushi recipes in Korea] I will teach you how to make sushi.

[ingredient]
○ Rice: 500g
○ Vinegar: 80ml
○ Sugar: 2 tablespoons
○ Salt: 1 tablespoon
○ Fish (tuna, salmon, flounder, etc.): 300g
○ Seaweed: Appropriate amount
○ Wasabi: Appropriate amount
○ Soy sauce: Appropriate amount
○ Eggs: 2
○ Onion: 1/2
○ Carrot: Appropriate amount
○ Cucumber: Appropriate amount
○ Avocado: 1 piece

[how to make]
1. Wash the rice, soak it in cold water for about 30 minutes, and remove the moisture. Then, put rice and water in a 1:1.1 ratio and boil gently for about 30 minutes.
2. When the water boils, reduce the heat to medium-low, cover, and boil for about 10 minutes. And while it is boiling, gently wipe the rice with a cloth.
3. Then, add vinegar, sugar, and salt, and gently mix the rice with a cloth.
4. Prepare various vegetables and eggs by cutting them into appropriate sizes.
5. Remove bones and intestines from the fish and cut into appropriate sizes.
6. Spoon rice onto a plate and top with prepared fish, vegetables, and eggs to complete the sushi.
7. Serve with seaweed, wasabi, and soy sauce, and enjoy!

How about delicious sushi that can be made with simple ingredients? The fish used in sushi can be chosen from a variety of choices depending on individual tastes, so try making sushi with the fish you like.