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한식 레시피41

[냉면] 전라북도식, 냉면 [냉면] 전라북도식, 냉면 전라북도의 대표 냉면, 집에서 손쉽게 만들어보세요! 전라북도의 대표 음식인 냉면을 직접 만들어보는 방법을 소개합니다. 전라북도는 메밀 재배가 잘 되어 있어, 맛있는 냉면으로 유명한 지역입니다. 이번에는 전라북도의 대표 음식인 냉면을 집에서 손쉽게 만드는 방법을 소개하겠습니다. ◎ 재료 ○ 메밀가루 2컵 ○ 감자전분 1/2컵 ○ 물 3컵 ○ 소금 약간 ○ 양파 1/2개 ○ 오이 1/2개 ○ 배추김치 약간 ○ 참기름 약간 ○ 깨 약간 ◎ 양념장 ○ 간장 4큰술 ○ 식초 4큰술 ○ 설탕 4큰술 ○ 다진마늘 1큰술 ○ 다진생강 1/2큰술 ○ 물 3컵 만드는 방법: 1, 메밀가루와 감자전분을 섞어 냉면반죽을 만들고, 물 3컵과 소금 약간을 넣어 섞는다. 2, 대파, 양파, 오이 등을 먹.. 2023. 4. 27.
닭갈비 만들기 레시피, 집에서 간단하게 춘천 닭갈비 만들기 레시피 닭갈비 만들기 레시피, 집에서 간단하게 춘천 닭갈비 만들기 레시피 집에서 간단하게 닭갈비 만들기 레시피 집에서 손쉽게 닭갈비를 만들어보세요! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 닭갈비 레시피를 소개해드리려고 해요. 닭갈비는 매콤하고 담백한 맛이 일품인 대표적인 한식요리 중 하나인데요. 이번 레시피는 어려운 재료나 복잡한 과정 없이, 집에서 손쉽게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. [재료] ◎ 닭 가슴살 500g ◎ 양파 1/2개 ◎ 대파 1대 ◎ 청양고추 1개 ◎ 녹고추 1개 ◎ 다진 마늘 1큰술 ◎ 간장 3큰술 ◎ 고춧가루 2큰술 ◎ 설탕 1큰술 ◎ 참기름 1큰술 ◎ 통깨 약간 ◎ 식용유 1큰술 [양념장] ◎ 고추장 2큰술 ◎ 간장 2큰술 ◎ 설탕 1큰술 ◎ 다진 마늘 1큰술 ◎ 물 2큰술 먼저 닭.. 2023. 4. 27.
눈 건강을 지켜주는 음식 만들기, 두눈 건강에 좋은 5가지 레시피 눈 건강을 지켜주는 음식 만들기, 두눈 건강에 좋은 5가지 레시피 눈 건강은 우리 생활에서 가장 중요한 부분 중 하나입니다. 이번 블로그에서는 눈 건강을 위해 꼭 먹어야 하는 음식 5가지를 소개합니다. 눈 건강은 우리 건강에 매우 중요합니다. 하루 종일 노동하고 스마트폰과 컴퓨터를 사용하면서 눈 건강에 영향을 미치는 요소들이 많아졌습니다. 하지만 눈을 건강하게 유지하고 보호하는 방법 중 하나는 올바른 식습관입니다. 이번 블로그에서는 눈 건강에 좋은 5가지 음식 레시피를 소개합니다. 1, 당근 쥬스 당근은 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에 매우 좋습니다. 베타카로틴은 눈의 망막에 있는 망막색소를 보호해주는 역할을 합니다. 당근 쥬스는 간편하게 만들 수 있고, 맛도 좋아 눈 건강에 좋은 음료 중 하나입니다. .. 2023. 4. 12.
두뇌 건강, 뇌활성화,두뇌 건강에 좋은 음식 만들기, 뇌활성화를 위한 5가지 식품 두뇌 건강, 뇌활성화,두뇌 건강에 좋은 음식 만들기, 뇌활성화를 위한 5가지 식품 두뇌 건강 유지를 위해 필요한 영양소와 그것들이 들어있는 음식들을 알아보고, 실제로 쉽게 만들어 먹을 수 있는 뇌 건강식을 소개합니다. 뇌 건강은 우리가 일상생활에서 잘 기능할 수 있도록 매우 중요합니다. 이번 포스팅에서는 뇌 건강을 위한 필수 영양소와 이를 함유하는 음식들을 확인하고, 더 나아가 쉽게 만들어 먹을 수 있는 뇌 건강식 레시피 5가지를 소개합니다. 우선 뇌 건강을 위해 필요한 두 가지 중요한 영양소는 DHA와 비타민 E입니다. DHA는 뇌 세포막의 구성 성분으로, 뇌 선진화와 기억력 강화에 중요한 역할을 합니다. 비타민 E는 뇌 세포를 보호하고 노화를 방지하는 항산화 작용을 합니다. 1. 뇌 건강식 레시피: .. 2023. 4. 12.
수면음식 만들기, 불면증에 효과적인, 수면음식 만들기 수면음식 만들기, 불면증에 효과적인, 수면음식 만들기 불면증에 좋은 수면음식 만들기 이번 포스팅에서는 불면증에 좋은 수면음식을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 수면음식은 우리의 수면 상태를 돕는 데 매우 중요합니다. 불면증에 시달리는 분들에게는, 수면음식을 적극적으로 활용하여 깊은 수면에 빠져 평온한 밤을 보내보세요. 1. 꿀과 라벤더 차 - 꿀 1큰술 - 라벤더 차 1잔 2. 바나나 스무디 - 바나나 1개 - 우유 1컵 - 아이스크림 1스쿱 - 꿀 1큰술 3. 오트밀과 블루베리 그래놀라 - 오트밀 1컵 - 우유 1컵 - 블루베리 1/2컵 - 그래놀라 1/4컵 - 꿀 1큰술 4. 닭가슴살 샐러드 - 닭가슴살 1컵 - 상추 1컵 - 토마토 1개 - 양파 1/2개 - 올리브 오일 1큰술 - 바질 잎 1.. 2023. 4. 12.
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