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[한국에서 인기 있는 볶음밥 레시피] 볶음밥을 만드는 방법을 알려드리겠습니다.
[재료]
- 밥 : 2공기
- 달걀 : 2개
- 양파 : 1/2개
- 당근 : 1/2개
- 소금 : 약간
- 후추 : 약간
- 간장 : 1큰술
- 식용유 : 적당량
[만드는 방법]
1. 밥을 미리 준비해 놓습니다. 밥은 떠있는 것보다 차가운 것이 더 적합합니다.
2. 달걀을 풀어서 소금과 후추를 넣고, 잘 섞어줍니다.
3. 양파와 당근을 잘게 다듬어줍니다.
4. 팬에 식용유를 두르고, 달걀을 부어서 약한 불에서 부드럽게 익혀줍니다. 부드러워진 달걀은 젓가락으로 잘게 다져줍니다.
5. 같은 팬에 식용유를 두르고, 양파와 당근을 볶아줍니다.
6. 볶아진 양파와 당근에 간장을 넣고, 밥을 넣어줍니다. 밥을 골고루 섞어주면서 볶아줍니다.
7. 볶음밥에 다져놓은 달걀을 넣고, 잘 섞어주면 완성입니다.
간단한 재료로 만들 수 있는 볶음밥, 어떠세요? 다양한 재료를 활용해서 내가 원하는 맛을 만들어보세요.
유튜브: 이은호TV (EunhoTV) 힐링음악, 레시피
https://youtu.be/byuciXoeOdc.
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