[간단한 브로콜리 스테이크 레시피] 여기에 기본적인 브로콜리 요리법을 소개해 드리겠습니다.

[간단한 브로콜리레시피] 여기에 기본적인 브로콜리 요리법을 소개해 드리겠습니다.

 

 

브로클리 레시피
브로콜리는 건강에 좋은 채소로 알려져 있습니다. 
다양한 방법으로 요리할 수 있지만, 여기에 기본적인 브로콜리 요리법을 소개해 드리겠습니다.

 

[간단한 브로콜리 스테이크 레시피]

 

 

재료

1, 브로콜리 1개
2, 올리브 오일 1 테이블스푼
3, 소금 약간
4, 후추 약간

 

만드는 방법

- 브로콜리의 줄기 부분을 제거하고 꽃 부분만 남겨둡니다.
- 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 살짝 데칩니다. (약 3분 정도)
- 데친 브로콜리를 찬물에 담아 물기를 제거합니다.
- 팬에 올리브 오일을 두르고 중약불에서 브로콜리를 볶습니다. (약 2분 정도)
- 소금과 후추로 간을 해준 뒤, 접시에 올려 서빙합니다.
- 다른 방법으로는, 로스트 브로콜리, 브로콜리 샐러드, 브로콜리 수프 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 

 

#빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

[Simple Broccoli Recipe] Here I will introduce a basic broccoli recipe.

Brockley Recipe
Broccoli is known to be a healthy vegetable.
You can cook it in a variety of ways, but here's a basic broccoli recipe.

[Simple Broccoli Steak Recipe]

ingredient
1, 1 broccoli
2, 1 tablespoon of olive oil
3, a little salt
4, a little pepper

how to make
- Remove the stem part of the broccoli, leaving only the flower part.
- Add a little salt to boiling water and lightly blanch the broccoli. (about 3 minutes)
- Place the blanched broccoli in cold water and remove the moisture.
- Add olive oil to a pan and fry broccoli over medium heat. (about 2 minutes)
- Season with salt and pepper, then place on a plate and serve.
- Alternatively, you can enjoy a variety of dishes such as roasted broccoli, broccoli salad, and broccoli soup.