오일 파스타(이탈리아 요리)레시피
오일 파스타는 이탈리아 요리 중 간단하면서도 맛있는 대표적인 요리입니다. 이탈리아의 오일 파스타는 레시피에 따라 다양한 형태로 만들어지지만, 오일을 기본으로 하고 간단한 재료로 만들어진다는 공통점이 있습니다. 이제 오일 파스타 만드는 방법을 알아보겠습니다.
1, 재료:
◎ 스파게티 면 200g
◎ 올리브 오일 1/4컵
◎ 마늘 3쪽
◎ 청양고추 1개 (선택사항)
◎ 소금 약간
◎ 파슬리 약간
◎ 파마산 치즈 (선택사항)
2, 요리 순서:
1), 먼저 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 넣어 삶아줍니다. 삶은 후 면수를 걸러 물기를 제거해줍니다.
2), 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 청양고추를 넣어 볶아줍니다.
3), 면을 넣은 후 중약 불로 1분정도 볶아줍니다.
4), 마지막으로 파슬리를 넣고, 소금으로 간을 맞춰줍니다.
5), 그릇에 담은 후 파마산 치즈를 올리면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
이제 오일 파스타를 만드는 방법을 알았으니, 집에서 간단하게 이탈리아 음식을 즐겨보세요!
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Oil Pasta (Italian Cuisine) Recipe
Oil pasta is a simple yet delicious representative dish of Italian cuisine. Italian oil pasta is made in various forms depending on the recipe, but they have one thing in common: they are oil-based and made with simple ingredients. Now let’s learn how to make oil pasta.
1, Materials:
◎ Spaghetti noodles 200g
◎ 1/4 cup of olive oil
◎ 3 cloves of garlic
◎ 1 Cheongyang pepper (optional)
◎ A little salt
◎ A little parsley
◎ Parmesan cheese (optional)
2, Cooking sequence:
1) First, add a little salt to boiling water and boil spaghetti noodles. After boiling, strain the noodles to remove any moisture.
2), Put olive oil in a pan and stir-fry minced garlic and Cheongyang pepper.
3), Add the noodles and fry over medium heat for about 1 minute.
4), Lastly, add parsley and season with salt.
5), You can enjoy it even more deliciously by putting it in a bowl and topping it with Parmesan cheese.
Now that you know how to make oil pasta, enjoy simple Italian food at home!
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