부리또(멕시코 요리) 레시피

부리또(멕시코 요리) 레시피

 

부리또는 멕시코의 대표적인 음식 중 하나로, 고기나 콩, 채소 등을 롤러진 토르티야(순면 밀가루로 만든 타코)에 넣어서 만드는 요리입니다. 아래는 부리또를 만드는 간단한 레시피입니다.

 

 

[재료]
토르티야(부리또 껍질) 4장
소고기 또는 닭고기 300g
양파 1개
파프리카 1개
올리브 오일 1큰술
양배추 1컵
각종 체다 치즈, 살사, 살구소스 등 취향에 맞게 추가

 

[만드는 방법]
1, 먼저 양파와 파프리카를 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
2,소고기나 닭고기를 적당한 크기로 잘라서 볼에 담아 준비합니다.
3,팬에 올리브 오일을 두르고 양파와 파프리카를 볶아줍니다.
4,양배추를 넣어서 볶아줍니다.
5,소고기나 닭고기를 넣고 잘 볶아줍니다.
6,부리또 껍질에 각각 준비한 재료를 올려 줍니다.
7,살사와 살구소스 등 원하는 재료를 추가해 줍니다.
8,치즈를 뿌려줍니다.
9,부리또 껍질을 접어줍니다.
10,접은 부분을 아래로 하여 팬에 노릇하게 구워줍니다.

 

멕시코의 대표적인 음식 중 하나인 부리또는 쉽게 만들 수 있어서 가정에서도 즐기기 좋은 요리입니다. 개인 취향에 맞게 재료를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

 

Burrito (Mexican Cuisine) Recipe
Burrito is one of Mexico's representative foods, and is a dish made by putting meat, beans, and vegetables in a rolled tortilla (a taco made from pure cotton flour). Below is a simple recipe to make a burrito.

[ingredient]
4 tortillas (burrito shells)
300 g beef or chicken
1 onion
1 paprika
1 tbsp olive oil
1 cup cabbage
Add various cheddar cheese, salsa, apricot sauce, etc. to your liking

[how to make]
1, First prepare the onion and paprika by cutting them into appropriate sizes.
2, Cut beef or chicken into appropriate sizes and prepare them in a bowl.
3,Put olive oil in a pan and stir-fry onions and paprika.
4, Add cabbage and stir-fry.
5, Add beef or chicken and stir-fry well.
6,Place each prepared ingredient on the burrito shell.
7, Add the desired ingredients such as salsa and apricot sauce.
8, Sprinkle with cheese.
9, Fold the burrito shell.
10,Bake it in a pan with the folded part down.

One of Mexico's signature dishes, the burrito is easy to make and can be enjoyed at home. You can enjoy it more deliciously by adding ingredients according to your personal taste.