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양식 레시피

파에야 레시피(스페인 요리)

by 은호이야기 2023. 4. 21.
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파에야 레시피(스페인 요리)

 

 

초간단 파에야 레시피  30분 안에 완성하기

 

 

파에야는 맛있고 건강한 스페인 요리 중 하나로, 한국에서도 인기 있는 요리 중 하나입니다. 파에야를 만드는 방법은 간단하며, 주 재료인 쌀과 해산물, 야채 등을 함께 볶아내는 것입니다. 다양한 버전의 파에야가 있으며, 각각의 파에야는 사용하는 재료와 조리 방법에 따라 맛과 향이 달라집니다.

 

 


초간단 파에야 레시피를 소개해드리겠습니다.

 



[재료]
◎ 쌀 1컵
 물 2컵
 오일 2큰술
 마늘 2쪽
 양파 1/2개
 새우 8마리
 조개 8개
 빨간 고추 1개
 양송이버섯 4개
 파슬리 약간
 소금 약간
 후추 약간

 


[조리 방법]
1, 쌀은 깨끗하게 씻어 불린 후, 물 2컵을 넣고 끓인다.
2, 새우와 조개는 껍질을 제거한 후 굵게 다지고, 마늘과 양파도 다져놓는다.
3, 양송이버섯은 얇게 썰고, 빨간 고추는 잘게 다져놓는다.
4, 팬에 오일을 두르고, 마늘과 양파를 볶는다.
5, 그 다음 새우와 조개를 넣고 볶는다.
6, 쌀과 양송이버섯, 빨간 고추를 넣고 볶는다.
7, 소금과 후추로 간을 맞춘 후, 파슬리를 곁들인다.

 

 


이렇게 간단한 재료와 조리 방법으로 맛있는 파에야를 즐길 수 있습니다. 추가로 체리토마토나 고구마, 닭고기 등을 넣어 다양한 버전의 파에야를 즐겨보세요!

 

빗소리, 깊은숙면, 내 마음을 차분하게 그리고 뇌힐링, 
The sound of rain, deep sleep, calming the mind and healing the brain,
https://youtu.be/sTvNp5RUMOk

 

 

Paella Recipe (Spanish Cuisine)
Super Simple Paella Recipe Completed in 30 Minutes
Paella is one of the delicious and healthy Spanish dishes, and one of the most popular dishes in Korea. The way to make paella is simple, and stir-frying the main ingredients, rice, seafood, and vegetables together. There are many different versions of paella, each with a different taste and aroma depending on the ingredients used and how they are cooked.
Let me introduce you to an ultra-simple paella recipe.

[ingredient]
◎ 1 cup of rice
◎ 2 cups of water
◎ 2 tablespoons of oil
◎ 2 cloves of garlic
◎ 1/2 onion
◎ 8 shrimp
◎ 8 clams
◎ 1 red chili
◎ 4 button mushrooms
◎ A little parsley
◎ A pinch of salt
◎ A bit of pepper

[Cooking method]
1. After washing the rice clean and soaking it, add 2 cups of water and boil it.
2. After removing the shells of shrimp and clams, chop them coarsely, and also chop garlic and onions.
3, Slice the button mushrooms thinly and finely mince the red pepper.
4, Heat oil in a pan and fry garlic and onion.
5, Then add shrimp and clams and stir-fry.
6, Add rice, button mushrooms, and red pepper and stir-fry.
7, After seasoning with salt and pepper, garnish with parsley.

You can enjoy delicious paella with these simple ingredients and cooking methods. Enjoy different versions of paella by adding cherry tomatoes, sweet potatoes, or chicken!

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