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[감자탕 레시피] "간편하면서도 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 감자탕 레시피" [감자탕 레시피] "간편하면서도 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 감자탕 레시피" 감자탕은 고기와 감자 등의 야채를 함께 끓여 만든 국물요리로, 한국의 대표적인 국물요리 중 하나입니다. 감자탕을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. [재료] - 돼지고기 많이 붙은 등뼈 2kg - 대파 3대 - 양파 2개 (양파껍질도 준비) - 마늘 15쪽 - 생강 3조각(마늘크기 만 한 것) - 감자 5개 (필요시 추가) - 청주 또는 소주 (종이컵 1잔) - 다진마늘 1큰술 - 고춧가루 2큰술 - 고추장 1큰술 - 된장 5큰술(필요시 추가) - 후추 약간 - 들깨가루(종이컵 3잔) - 우거지 또는 얼가리 배추( 통배추도 상관 없음) [만드는 방법] 1. 돼지뼈, 양파, 양파껍질, 소주, 마늘, 생강, 대파1대을 넣고 끓여 줍니다.. 2023. 4. 2.
[간단한 브로콜리 스테이크 레시피] 여기에 기본적인 브로콜리 요리법을 소개해 드리겠습니다. [간단한 브로콜리레시피] 여기에 기본적인 브로콜리 요리법을 소개해 드리겠습니다. 브로클리 레시피 브로콜리는 건강에 좋은 채소로 알려져 있습니다. 다양한 방법으로 요리할 수 있지만, 여기에 기본적인 브로콜리 요리법을 소개해 드리겠습니다. [간단한 브로콜리 스테이크 레시피] 재료 1, 브로콜리 1개 2, 올리브 오일 1 테이블스푼 3, 소금 약간 4, 후추 약간 만드는 방법 - 브로콜리의 줄기 부분을 제거하고 꽃 부분만 남겨둡니다. - 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 살짝 데칩니다. (약 3분 정도) - 데친 브로콜리를 찬물에 담아 물기를 제거합니다. - 팬에 올리브 오일을 두르고 중약불에서 브로콜리를 볶습니다. (약 2분 정도) - 소금과 후추로 간을 해준 뒤, 접시에 올려 서빙합니다. - 다른 방.. 2023. 4. 2.
Korean Cuisine Stir-fried Squid Recipe Easy way to make Korean Cuisine Stir-fried Squid Recipe Easy way to make hello! Today, I'm going to write in detail how to cook squid stir-fry recipe. In this article, I will explain in detail the process of cooking the Stir-fried Squid Recipe. 1, Preparing the Ingredients 2 squid, 1 green onion, onion, cheongyang pepper, cabbage, zucchini (optional), carrot (optional) Seasoning: red pepper powder, sugar, minced.. 2023. 4. 2.
오징어볶음 레시피 쉽게 만드는 방법 오징어볶음 레시피 쉽게 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 오징어볶음 레시피 요리 방법에 대해 상세히 작성해보려고 합니다. 이 글에서는 오징어볶음 레시피을 조리하는 과정을 구체적으로 설명해보겠습니다. 1, 재료 준비하기 2, 오징어 해동하기 3, 야채 손질하기 4, 오징어 볶기 1, 재료 준비하기 오징어 2마리, 대파 1뿌리, 양파, 청양고추, 양배추, 애호박(선택), 당근(선택) 양념장: 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘 2, 오징어 해동하기 냉동 오징어를 냉장고에서 4시간 정도 해동한다. 빨리 해동하려면 물에 담그거나 전자렌지에서 해동할 수 있다. 생물 오징어 같은경우 해동 없이 손질 한다. 3, 야채 손질하기 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어 준다. 양파는 채 썰어 준다. 양배추와 애호박, 당근은 작게.. 2023. 4. 2.
Stir-fried pork Recipe (Recipe that takes 3 to 5 minutes) Stir-fried pork Recipe (Recipe that takes 3 to 5 minutes) - Table of Contents - 1, Ingredients 2, Steps to make Stir-fried pork Stir-fried pork is a Korean dish made by seasoning and stir-frying pork. 1, Ingredients: 1) Pork (400g) - can use pork belly, neck or front leg meat, etc. 2) Onion (1) 3) Spring onion (1/2) 4) Garlic (3 cloves) 5) Red chili (2) 6) Red pepper paste (1 tablespoon) 7) Suga.. 2023. 4. 1.
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